Dolgozom, dolgozom, de hogy? Most úgy csinálok, mintha nem lenne ciki, hogy milyen régen írtam, úgyhogy visszacsapok a lecsóba. Szóval a lényeg, hogy dolgozom. Nagyon élvezem, de ettől természetesen még kevesebb időm van munkán kívüli ügyekre, mégha szívügyek is. Arra gondoltam, hogy elmesélem nektek, hogy is dolgozom. Azaz mit csinál egy dietetikus. Most nem a NoSalty-nál, arról majd egy másik posztban, hanem amikor betegekkel foglalkozik. Én abban a szerencsés helyzetben.

Kovács tanár úr segítségével olyan fortélyokat sajátíthatunk el amelyek nélkül nem sikerülne olyan finomra a sütink. De higgyétek el, ha egyszer kipróbáljátok mákkal, utána csak így fogjátok készíteni.

Nem hiszed? Hétköznapok nem hétköznapi élményei a Gül Baba türbétől Sierra Leonéig. Albán repperek, keletre menjetek. Még jó, hogy a témát nem dolgozták fel már előtted ezren meg ezren.

A laktózérzékenységem miatt kétszer is meggondolom, ha klasszikus túrós, tejfeles tésztaféle készítése kerül szóba. Nagyon régen nem ettünk stíriai metéltet. Már napok óta motoszkált a fejemben, hiszen még a vargabélesnél is jobban szeretem. Szóval, vettem 25 dkg laktózmentes túrót és nekiláttam. 1 kis doboz laktózmentes tejfel.

A facebookon itt találtok minket katt IDE. Zizi kalandjai - Valódi ételek, valódi történetek.

A legtöbb elektromos kávédaráló alkalmas mák és diódarálásra is! A cukor valóban kell! Nekem ez vá. - Zsizsikkel még mehet? A kínzó kérdések tetszettek - a főzés iránti érdeklődését már el vesztett veterán háziasszony léte. Zsiros deszkasok, szevasztok! 201112.

Ismét a Fem3Caféban jártam, méghozzá egy komplett rénszarvas csorda kíséretében! Aki látta tudja, aki nem, annak elmondom, hogy különféle egyszerű díszítési módszereket mutattam az adásban sütidíszítésre. Ennek a kis fotós összeállításnak a segítségével megmutatom Nektek is, hogy milyen egyszerű kis eszközökkel össze lehet dobni ezt az aranyos kis figurát házilag. Az ischler, avagy keksz díszítésénél stílszerűen fél dióbelet használtam. Egyszerű, de nagyszerű, nem? Tapasztalatom.